Как вырастить капусту в огороде: полезные советы и важные правила

Капуста отличается устойчивостью к холоду и заморозкам. Благодаря этому, ее любят выращивать даже в тех областях, где лето прохладное и скоротечно.

Существуют основные принципы выращивания капусты, чтобы урожай получился богатым.

Благоприятные условия

Чтобы получить богатый урожай, необходимо позаботиться об оптимальных условиях для выращивания. Эта культура любит удобрения, подкормки и регулярные поливы. Тогда кочаны получаются большими, плотными, с насыщенным вкусом. Узнать больше про огород на ogorodniki.com.

Климатические условия

Капуста отличается холодостойкостью и способна выдерживать температуру до -7 градусов. Также она может выдерживать и более низкие температуры.Самая приятная температура для капусты около +17 градусов. Сильную жару эта культура не любит. Температура выше +23 градуса негативно воздействует на качаны. Начинают накапливаться нитраты.

Полив

Культуре необходимо обеспечить регулярный полив. От этого будет зависеть, насколько вырастут кочаны, а также их вкус. Но и слишком сильно поливать нельзя. Избыточный полив провоцирует различные заболевания у кочанов. Если культуры постоянно находятся в сырой почве, у них постепенно гниют корни, листья меняют цвет, развивается бактериоз.

Свет

В тени кочаны развиваются плохо. Для получения богатого урожая, вкусных, хрустящих кочанов, нужно обеспечить им хорошее освещение. Капуста любит долгий день. Чем он дольше, тем эффективнее развитие.
Если света не хватает, происходят следующие изменения:

1. Нормальное развитие растения нарушается.
2. В культуре накапливаются нитраты.
3. Листочки внизу прекращают свой рост, желтеют и отмирают раньше срока.
4. Молодые листочки появляются из верхней почки, но кочаны из них не образуются.

Состояние почвы

Капусту лучше не сажать в тех местах, где ранее росли морковь, горох, лук и редька. Лучше всего сажать после бобовых, картофеля или огурцов. Чтобы поддерживать хорошее состояние почвы, нужно высаживать капусту повторно на одно и то же место не ранее, чем через пять лет.

Благоприятное время для посева

Чтобы определить оптимальный период, необходимо понять, в каких условиях культура будет развиваться. Если посеять слишком рано, то потребуется дополнительное освещение. Если же высаживать культуры в парнике, то в нем необходимо поддерживать идеальную температуру.

Когда нужно высаживать будет зависеть от климата в области выращивания и от сорта культуры:

1. Ранний вид высаживают с середины февраля и до середины марта.
2. Средний вид — с 15 до 25 апреля.
3. Позднюю капусту высаживают с начала по середину апреля.