Как выбрать угольный гриль: особенности и советы

Отдых на даче, нельзя представить без вкусного, фирменного шашлыка, печеных овощей, сочных стейков и гриль сосисок. И всю эту вкусноту, возможно, приготовить на гриле.

Гриль уже давно перестал быть чем-то заоблачным, далеким и европейским и с большим удовольствием перекачивал на наши дачи. Это доступный и многофункциональный агрегат, позволяющий приготовить все что угодно, на открытом огне. Гриль близкий родственник, мангала и барбекю, однако у него в комплекте имеется очень удобная и полезная крышка. Если вы еще не обзавелись, этим «чудо-агрегатом», то прямо сейчас вы можете купить гриль на fingarden.ru/catalog/grili-i-mangaly, здесь самый богатый ассортимент и высокое качество.

Особенности выбор гриля

На что обратить внимание:

1. Выбирая гриль, важно обратить внимание на его функциональные возможности, так как существует обычный гриль, а также гриль с функцией копчения или с функцией приготовления барбекю;
2. Также гриль подразделяется на угольный, дровяной и на газу. Одним из самых распространенных является — угольный вариант.
3. Возможность использования, сезонная (преимущественно лето и весна) или круглогодичная (имеет в комплекте небольшой навес).
4. Кроме того не стоит опускать такой показатель, как мнение людей.

Стоит почитать отзывы, спросить мнения у знакомых, использующих подобные устройства. Скорость приготовления, удобство обслуживания, вкусовые качества блюд приготовленных на гриле.

Как выбрать гриль угольный

В связи с тем, что одним из самых распространенных моделей является угольный гриль, речь пойдет о выборе именно угольного гриля. Для того чтобы при покупке и выборе модели, было немного легче ориентироваться, стоит подготовить небольшой примерный список показателей:

1. Размер. Существует три вида: маленький, большой и средний. Большой гриль используется для проф.готовки, маленькие чисто для семьи из трех-четырех человек, а вот средние на небольшую компанию. Оптимальный вариант – средний.
2. Форма. Самые распространенные формы: сфера (яйцо) и прямоугольник. В «яйце» удобно готовить пиццы и лепешки, и даже такие блюда как супы. Но если упор делается на компактность, лучше выбирать небольшие прямоугольные формы легко помещаются в багажник и транспортируются.
3. Регулировка тепла. Выбирать лучше модели со съемной решеткой (можно опускать и поднимать, менять уровень высоты). Удобно. регулировать нагрев
4. Розжиг. Гриль должен иметь вентиляцию в емкости для угля, что положительно будет влиять на розжиг.
5. Материал. Существуют модели 3х типов: стальные, керамические и чугунные. Каждый материал имеет свои плюсы и минусы. Керамика – долгое время сохраняет тепло, но при этом имеет тяжелый вес. Чугун – экономный вариант, долгое время сохраняет тепло, но при этом возникают проблемы с уходом и процессом очистки от грязи и жира. Сталь – универсальная, долгий срок службы, легко чистится, но быстро остывает.
6. Мобильность. Если возникает потребность в постоянной транспортировки гриля, поездки на природу или путешествия. То важно учитывать размер и вес гриля. Предпочтение лучше отдать менее функциональной модели, но компактной.