Организуем высокодоходный бизнес по доставке еды: правила и советы

Современный ритм жизни вынуждает многих людей отказываться от готовки блюд в пользу услуг общепита. Таким способом народ экономит личное время, которого становится все меньше из-за постоянного увеличения загруженности на работе.

Тенденция особенно явно выражена в мегаполисах, заказать доставку еды там решает большинство активных граждан. В связи с этим у бизнеса самые благоприятные перспективы. Даже при старте с капиталом менее пары тысяч евро уже через полгода реально выйти на ежемесячную прибыль свыше тысячи евро.

Формат

Пища может развозиться по клиентам чужая. Доставкой тоже могут заниматься сторонние курьерские службы. В этом случае фирма превратится в настоящего посредника, поэтому легче пройти все проверки государственных инстанций.

Ради максимизации прибыли предпочтительно на всех этапах действовать своими силами. Предварительно приготавливать на собственной кухне блюда, замораживать их до получения заказа, размораживать в микроволновке, развозить по офисам и домам. Сложности на данном пути подстерегают в виде чиновников, которые станут придирчиво контролировать условия готовки еды на кухне.

Меню

Успех гарантирован бизнесмену, отыскавшему среди множества яств народов и культур рецепты, выгодно выделяющие его на фоне конкурентов. Потребителям нужны вкусные, не приедающиеся кушанья, полезные и прекрасно выглядящие. Предпринимателю важна простота и дешевизна изготовления, хранения, транспортировки.

На свете найдется достаточно рецептов, удовлетворяющих одновременно всем требованиям. И это не только суши с пиццей. При выборе их бизнес сразу обрекается на жесточайшую конкурентную борьбу, но в ней нет никакого смысла, когда существует такое изобилие в питании.

Скорость

Служба доставки быстро всех клиентов разочарует, если их заказы будут доставляться по часу. Необходимо грамотно разработать структуру компании и способы передвижения курьеров. В крупных городах с большим трафиком на улицах иногда получается оперативнее довезти продукты на метро, чем на автомобиле. Выручить могут и мотоциклы с мопедами.

Любые непредвиденные задержки легко сглаживаются великолепным сервисом, поэтому на него обращается особое внимание при организации бизнеса. Работники должны быть всегда дружелюбны, общительны. Открытость компании и максимальная информированность заказчиков помогают выходить с прибылью даже из самых сложных ситуаций.