Тонкости и нюансы выбора посуды для дома: советы специалистов
Женщинам много времени приходится проводить у плиты. Поэтому рекомендуется тщательным образом подойти к вопросу выбора посуды для домашнего использования на кухонном пространстве, чтобы был обеспечен комфорт и удобство.
Посуда должна иметь презентабельный внешний вид, чтобы было приятно в ней готовить. На сегодня существует множество разнообразных вариантов, поэтому в специализированных магазинах есть что посмотреть.
Достойные внимания экземпляры можно выбрать в магазине посуды Horeca Market по приемлемым ценам. Важно, чтобы кухонная утварь нравился не только внешне, но и была функциональной и практичной.
Основные разновидности
Кухонная посуда классифицируется следующим образом:
- Из нержавеющей стали — весьма удобная, не выделяет опасные химические соединения в процессе эксплуатации. Обычно служит при соблюдении правил использования порядка десяти лет. На такой посуде сложно оставить какие-либо царапины, а образование сколов просто невозможно. Недостатком здесь является входящий в состав никель, способный вызывать аллергические реакции.
- Чугун — такая посуда очень медленно подвергается процессу нагрева и также не быстро остывает. Главным плюсом здесь является то, что чугун практически не убиваем.
- Керамика — считается, пожалуй, самым экологически безопасным вариантом, но относительно веса очень тяжелая и при этом плохо выдерживает температурные перепады.
- Эмалированная посуда — является особенно популярным выбором современных хозяек, имеет презентабельные внешний вид, не вступает в какие-либо реакции с продуктами питания.
- Имеющие тефлоновое покрытие.
- Изготовленная из алюминия.
- Стеклянная посуда.
Критерии выбора
К выбору посуды для домашнего использования предъявляются такие основополагающие критерии, как:
- степень безопасности использования — посуда принимает непосредственное участие при приготовлении пищи и контактирует с продуктами питания, а значит не должна ни в коем случае выделять при нагревании опасные химические вещества;
- качество, долгий срок службы — напрямую зависит прежде всего от выбранного производителя, фирмы, поэтому следует ориентироваться на известные марки, а также реальные отзывы покупателей;
- удобство, комфорт применения — хозяйке кухни должно быть комфортно и удобно пользоваться посудой не только при приготовлении, но и в процессе сервировки, принятия пищи. У удобной посуды имеются комфортабельные крепкие ручки, крышки, а также съемные элементы.